昨日は子供の新しい習い事の初日で、お弁当作りがありました。たまにしかお弁当を作らないので、緊張しながら6時半になんとか目覚めました。
お弁当のための買い物ができなかったので、何とかあるもので考えないといけないという状況。子供の好きなものだけ入れて、完食を目指します!!
お弁当作りって難しいですよね、、、なんでこんなに茹でるものが多いんだろう。
6時40分、ホットクック3台で、枝豆、ゆで卵、ブロッコリーを茹でつつ、ウインナー、春雨、ミッキーのマカロニを同時に茹でる。娘の大好物の京都雲月の御所ふりかけの混ぜご飯。
きゅうりの皮が少し苦手な娘のために、皮剥ききゅうりと、大好きなサラダハムを適当に切り、中華風春雨サラダに。
パックのコーンと、ミッキーのマカロニ、娘のひいおばあちゃんが作ってくれた枝豆に、ピザソースで味付けしたナポリタン風のマカロニサラダ(サラダ多いな)。
タコさんウインナーにしようと思って、足を切ったものの可愛くクルンとならなかったウインナー、(研究が必要です)、ゆで卵、おニューのパンダピックに刺しただけのプチトマト。飾りのレモン。
7時20分、冷ましつつ、混ぜご飯が冷めたので、そこから詰める。ご飯から詰める、で正解なのだろうか。レイアウトも迷います。
お弁当作りは、これまでまだ経験不足で迷うことが多く、もっともっと勉強していきたいです。
材料だけは娘の好きなものばかりだったからか、レモン以外完食してくれました!
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